Nowe przepisy

Kulki popcornu z białej czekolady Cayenne

Kulki popcornu z białej czekolady Cayenne

  • Przygotowanie 15 min
  • Razem 30min
  • Porcje 6

Słodko-pikantne kulki popcornu z dodatkiem cukru cayenne.WIĘCEJ +MNIEJ-

Zaktualizowano 20 września 2016 r

Składniki

6

piętrzące się kubki niesezonowanego popcornu

11

uncje białej czekolady

1

łyżeczka pieprzu cayenne (do smaku)

Kroki

Ukryj obrazy

  • 1

    Popcorn popcorn w dyszy powietrznej lub na płycie kuchennej zgodnie z instrukcjami. Niech popcorn ostygnie i odmierz 6 czubatych filiżanek.

  • 2

    Dodaj czekoladę do metalowej miski i umieść nad garnkiem z gotującą się wodą (miska nie powinna dotykać wody). Mieszaj czekoladę, aż się rozpuści i będzie gładka. Zdejmij z ognia.

  • 3

    Wymieszaj cukier, sól i pieprz cayenne.

  • 4

    Skrop popcorn 3/4 rozpuszczonej czekolady i dobrze wymieszaj. Posyp popcorn około 1 łyżką mieszanki przypraw.

  • 5

    Podziel popcorn na 6 stosów na 6 kawałkach papieru do pieczenia. Zawiń pergamin w kulki i ściśnij je mocno, aby zachowały swój kształt. Papier pergaminowy sprawi, że dłonie nie przykleją się do popcornu, a także ułatwi ich usunięcie.

  • 6

    Uformowane kulki włożyć na blachę do pieczenia i wstawić do lodówki na 10 minut do stwardnienia.

  • 7

    Wyjmij kulki popcornu z lodówki i rozpakuj.

  • 8

    Kulki popcornu skropić dodatkową czekoladą i obficie posypać pikantno-słodkimi przyprawami. Przechowywać w temperaturze pokojowej przez 3-4 dni w szczelnym pojemniku.

Porady ekspertów

  • Podczas kształtowania kulek popcornu możesz włożyć do każdej szpikulec, aby kulki popcornu na patyku!

Informacje o wartości odżywczej

Fakty żywieniowe

Wielkość porcji: 1 porcja
Kalorie
350
Kalorie z tłuszczu
170
% Dzienna wartość
Całkowita zawartość tłuszczu
19g
29%
Tłuszcz nasycony
12g
60%
Tłuszcze trans
0g
Cholesterol
0mg
0%
Sód
590mg
24%
Potas
220mg
6%
Węglowodany ogółem
40g
13%
Błonnik pokarmowy
1g
4%
Cukry
34g
Białko
4g
% Dzienna wartość*:
Witamina A
2%
2%
Witamina C
0%
0%
Wapń
15%
15%
Żelazo
0%
0%
Giełdy:

1 1/2 skrobi; 0 owoce; 1 inne węglowodany; 0 odtłuszczonego mleka; 0 Mleko Niskotłuszczowe; 0 mleko; 0 Warzywa; 0 bardzo chude mięso; 0 chude mięso; 0 wysokotłuszczowe mięso; 3 1/2 tłuszczu;

Wybór węglowodanów

2 1/2

* Procent dziennych wartości na podstawie diety 2000 kalorii.

Obejrzyj wideo: Jak zrobić idealny popcorn w garnku lub na patelni? (Październik 2020).